北京理应成为世界上最大的旅游城市，去北京旅游离不开吃喝玩乐，我们首先谈的是北京的特色菜，淘气的商品，最后要注意的是什么。

        第一，北京烤鸭。

        北京烤鸭

        北京烤鸭分为两大流派，最有名的是和平门泉裘德、崇文门的廉价店、来北京吃的，还包装着他们的快餐产品，没有人是最强的，名字很大，每个人都有自己的特点。有什么区别呢？

        廉价商店

        这个廉价广场的起源比全聚德早了500多年。全聚德于1864年开业，已有100多年的历史。全聚德以水果木挂烤鸭为特色，创始人邀请宫廷主厨做菜，烤鸭炉点亮枣树啊、桃树等果树枝条。

        泉裘德

        廉价广场始建于明代，距今已有六百多年的历史。它继承了南京切鸭的烧烤鸭技艺。

        北京旧布鞋

        布鞋在我国已有三千多年的历史。据考证，最早的手工布鞋是山西侯马西周武士出土的布鞋。

        纯手工北京旧布鞋

        旧北京布鞋是指北京制造的布鞋，是北京的特色产品之一。旧北京布鞋承载着中国人民的文化，有历史记载始于山西省平遥，其次是制鞋师，借助山西平遥精湛的工艺、精湛的生产工艺、优质的服务、高品质的布鞋，并结合当时北京旧布鞋的优点，在首都广受欢迎，在首都闻名于世，这也是北京旧布鞋的前身。

        北京旧布鞋

        聪明的赵婷分析了当时京城鞋业的状况，认为京城缺乏一家专门制作韩国靴子的鞋店，于是决定为晨靴开一家鞋店。这种坐椅人的想法，利用人与人之间的联系，为皇族亲属、宫廷官员和军事官员制作靴子。

        内升

        内林盛"成立于1853年(清咸峰三年)，创始人赵廷武清县。早年，他在首都的一家制鞋车间学习制鞋。由于他的高度了解，他很快学会了一门精湛的工艺。在积累了丰富的客户联系和一定的管理经验后，赵婷决定自己开自己的门。不久，在京城，被称为"将军丁"的万银股份的赵婷，出资成立了一家内线鞋业店。

        步迎寨

        步迎寨

        Buyingzhai鞋店位于北京古老的大丰商业街。据说咸丰始建于1858年，是由朝鲜官员李姓李建的。前、后厂，主要是做布鞋，主要服务对象是官吏和上流社会的贵族。

        3号，景泰蓝，又称"铜胎夹线搪瓷

        有着六百多年的历史，是北京最具民族特色的手工艺品之一，它以金、银、铜等多种天然矿物为原料，集艺术、工艺、雕刻、镶嵌、玻璃熔炼、冶金等专业技术为一体。2006年，他入选第一批国家非物质文化遗产名录。

        景泰蓝瓷

        明清时期景泰蓝的大部分产品在清末以前都是皇宫使用的。据有关史料记载，景泰蓝是道光时期开始出口的。1904年，在美国的芝加哥世博会上，景泰蓝"保定炉"获得一等奖，并于1915年在巴拿马世博会上获得一等奖。因此，景泰蓝在世界上享有很高的声誉。

        波里亚蛋糕

        淀粉品牌外皮，薄如纸，白似雪，三明治选用各种坚果，配以桂花、蜂蜜、白糖和纯云茯苓粉、甜香、入口、爽口、爽口等。价格低廉，可作为日常食用保健食品。茯苓黑面蛋糕已在北京许多地方生产。茯苓凉蛋糕的名字是因为它的外壳与传统中药云飞片非常相似。因此，它被称为"茯苓凉蛋糕"。

        5号、甜豆粉糯米卷

        慈禧太后从吃甜豆粉的糯米卷开始，就厌倦了在皇宫里吃东西，想尝试一些新的东西。所以，啊，王厨想了一想，决定用姜米粉包一个新的红豆酱。新菜一准备好，一位名叫驴子的太监来到皇家餐厅。谁知道驴子不小心碰到了刚煮好的新菜，里面装满了豆粉。这件事很紧急，足以让这位皇家大厨破产，但此时再这样做已经太晚了。厨师没有办法把这道菜呈现给慈禧太后。

        慈禧太后一想到新事物是好的，她就问厨师："这个东西叫什么名字？"厨师想到了，是太监给驴子起的名字，于是他对慈禧太后说："这叫‘甜豆粉糯米卷’。"从那以后，就会有"糯米卷配甜豆粉这种小吃"。