现在国内疫情的防控已司空见惯，虽然国外疫情依然严重，但国家严格控制海外移民，有效地阻断了疫情的蔓延。但狡猾的新型冠状病毒发现了其他输入途径，即冷链运输，通过进口冷链食品传播流行。近年来，进口冷链食品及其外包装经常出现核酸试验阳性，我国大量新病例也与进口冷链有关。

一段时间前，北京、大连、青岛的疫情是由冷链海鲜引起的，武汉疫情最早的源头是武汉华南海产品市场，这让人怀疑是否也是进口冷链产品造成的，这也引起了公众对冷链食品安全的关注，所以我还可以买冷链食品吗？除了国家的严格控制之外，我们还能采取什么防疫措施呢？

我还能买进口的冷链产品吗？

根据这项研究，在室温下，新型冠状病毒在铜表面不能存活超过4小时，在纸板表面不能存活超过24小时，在21°23°C不能在不锈钢表面和塑料表面存活3天。根据研究，新型冠状病毒在铜表面不能存活超过4小时，在纸板表面不能存活超过24小时，在塑料表面不能存活3天。然而，在4°C和-20°C的低温下，新冠状病毒在3周后仍具有传染性。在包装、运输和零售过程中，冷链产品的温度一般控制在-18℃左右，这意味着冷链将为新型冠状病毒的传播提供良好的途径。

那么，进口的冷链产品还能买到吗？事实上，你需要知道的是，冠状病毒核酸阳性并不一定意味着它是一种传染性活病毒。活病毒、死病毒和病毒片段都可以检测到核酸阳性。在检测进口冷链产品中的新型冠状病毒方面，我国有关部门已经采取了一系列有效措施来控制和控制它们。11月9日，国家进口冷链食品委员会联合预防和控制机制发布了"进口冷链食品预防综合消毒工作计划"。

因此，在国家强有力的防控措施下，绝大多数最终流入消费者手中的食品都是非常安全的食品。因此，进口冷链食品仍然可以放心购买，没有必要恐慌太多。

我们该怎么办？

面对通过冷链传播的新型冠状病毒，预防传染病的第一种方法是不要直接用手触摸食物，不要触摸新鲜的手，不要触摸他们的嘴、眼睛和鼻子，买东西后要用肥皂、洗手液或流动水彻底清洗他们的手。然而，我们忽略了一个问题，即我们购买的产品不一定马上就吃完。如果我们吃不完，我们就必须面对储藏的情况，食物的存放地点是冰箱。

正如我们前面提到的，在4°C和-20°C的低温下，新型冠状病毒在三周后仍然具有传染性。这个温度范围相当于冰箱的制冷温度和冷冻温度。也就是说，冰箱也是病毒传播的温床。那么，我们如何才能防止冰箱成为病毒传播的帮凶呢？

定期清洗和消毒冰箱

第一种是定期清洗和消毒冰箱。通常的冰箱清洗方法是用热水和肥皂水或小苏打擦拭。这些方法可以有效地清洁冰箱，去除气味，也有一定的杀菌和消毒效果。当然，为了更好地杀菌和消毒效果，建议使用1000~2000毫克/升季铵盐消毒液，消毒时间30分钟，清洁水擦一次，或75%酒精擦拭两次。应该注意的是，氯消毒剂对人体有害，不能用于冰箱内部的清洁。

写在结尾

虽然新型冠状病毒可以通过冷链传播，但在国家强有力的防疫措施下，市场上销售的大部分产品都是安全的，我们消费者仍然可以放心购买，不要过于恐慌。但同时，我们也不能掉以轻心，我们仍然要做好防疫措施，特别是冰箱，在这个特殊时期，我们必须特别注意清洁和正确使用。